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Graines de tournesol et levain liquide : toutes nos recettes

Graines de tournesol caramélisées
On peut consommer les graines de tournesol germées et en jeunes pousses tendres. Photo par Inspirational Food
La graine de tournesol possède de grandes propriétés nutritives. Riche en acides gras essentiels oméga 6, en vitamines, en phosphore et en magnésium, c'est une graine santé à consommer sans modération.

Les graines de tournesol apportent du croquant à vos salades, gratins et desserts. Elles garnissent pains, muffins, buns et sont idéales dans des crackers ou des barres de céréales associées à d'autres graines. À l'apéritif ou au goûter, on les grignote telles quelles natures ou rôties au four pour un petit plaisir healthy.

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Toutes les recettes de graines de tournesol et levain liquide des Gourmets

Des idées de recettes de graines de tournesol et levain liquide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain rennais aux graines
Pain rennais aux graines
Le popoteur Le popoteur

Ce pain rennais au levain se rapproche d’un pain de campagne tout en ayant sa propre identité. Sa composition associe farine de blé complète, T65 et seigle, ce qui en fait un pain semi-complet riche en saveurs.

Avec ses graines qui apportent croquant et gourmandise, il accompagne parfaitement vos repas du quotidien. Un pain maison authentique au goût rustique et généreux.

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